niedziela, 24 marca 2013

Żywieniowe pułapki

Większość z nas, ma omylny pogląd na niektóre produkty. Wydaję się, że są zdrowe, pomogą nam schudnąć, a przynajmniej nie będą tuczące dla naszego ciała. Istnieją jednak POZORNIE zdrowe i POZORNIE niskokaloryczne produkty. Zbudujmy więc toplistę tzw. produktów - pułapek. 1. Jogurty owocowe - "zdrowe, zawierające dużo białka, które pomaga nam budować mięśnie, nietuczące" - bzdura! Jogurty owocowe zawierają masę cukrów prostych! Nadmierne spożywanie takich jogurtów prowadzi do tycia! Zawierają w sobie ogromne ilości ulepszaczy, konserwantów, które są szkodliwe dla naszego organizmu. "Jogurt owocowy" - coś bardzo kuszącego, przecież jogurt, owoce...samo zdrowie.. Tyle, że w tych produktach często nie ma ani grama truskawki czy jakiegokolwiek innego owocu, konserwanty, barwniki! ALTERNATYWA: Kup jogurt naturalny, zmiksuj go z kilkoma truskawkami, borówkami, bananem.. i miej pewność, że to nie zaszkodzi Twojej figurze! 2. Soki - sok pomarańczowy, jabłkowy zazwyczaj stwarza pozory dobrej alternatywy owocu, jest przecież wyciśnięty prosto z nich..tfuu..kolejne brednie! Pozwole sobie przycztoczyć wypowiedź dr. Doroty Barańska : -
Większość soków jest dosładzana, jeśli nie cukrem to syropem glukozowo-fruktozowym, a to też są cukry proste. Nawet jeżeli sok nie zawiera dodanych cukrów, to te naturalnie występujące w danych warzywach i owocach będą się znacznie szybciej wchłaniać z jelita do krwi, ponieważ nie towarzyszy im taka ilość błonnika jak w nieprzetworzonym produkcie. Podczas produkcji soków traci się wiele witamin, dlatego później witaminizuje się produkty (soki z dodatkiem witaminy C, beta karotenu, itp.), ale to już nie są te same, naturalne substancje.
Zainwestuj więc w wyciskarkę do soków i nie truj się chemią w kartonach! 3. Ciemne pieczywo - TAK, ale tylko ze sprawdzonej piekarni i w odpowiednich ilościach! Wielu producentów, szczególnie tych, którzy produkują pieczywo w masowych ilościach próbują nas oszukać, często ze skutkiem! Oczywistym jest fakt, iż zdrowsze od białego jest pieczywo ciemne, należy jednak sprawdzić skład owego chleba czy bułki, zdarza się bowiem nierzadko, iż do chleba dodawany jest karmel, który to sprawia, iż pieczywo wygląda na ciemne a to tylko zasługa dodania barwnika, tuczącego, słodkiego barwnika! Zamiast schudnąć - tyjemy, dostarczając organizmowi zbędnych cukrów prostych. Nie zapominajmy też o tym, że chleb ciemny również zawiera dużo kalorii, jest jednak bogatszy o błonnik, który pomaga nam wszystko ładnie przetrawić :) 4. Wody smakowe - każda dieta wiąże się z hasłem : pij dużo wody, uzyskasz wrażenie sytości, pozbyjesz się toksyn z organizmu, nawodnisz skórę..ble ble ble.. owszem, ale wode mineralną, najlepiej nie gazowaną, nie smakową! To dodatkowe cukry, a co najgorsze konserwanty, które zabijają minerały znajdujące się w wodzie! Jeśli nie odpowiada Ci smak zwykłej wody, dodaj do niej sok z limonki czy cytryny, ODSTAW WODY SMAKOWE! 5.Płatki do mleka - pomine już te, których głównym składnikiem jest cukier a skupie na tych pozornie dietetycznych - muesli. Na sklepowych pułkach roi się od różnego smaku mieszanek zbożowych, jednak większość z nich zawiera mase dodatkowych składników, tuczących kandyzowanych owoców lub innych nienaturalnych dodatków, które podnoszą kaloryczność produktu kilkukrotnie! Jeśli chcesz zadbać o swoją sylwetkę zrób sobie sama mieszankę muesli, mieszając otręby z płatkami owsianymi, pestkami dyni czy słonecznika. Czasem na prawdę warto poświęcić chwilę czasu na przygotowanie samemu jakiś produktów, wtedy wiesz co jesz i masz pewność, że nie trujesz siebie i swoich bliskich!